Vertinnens hemmeligheter - Boklansering med smaker fra Simenstadkjøkkenet, med vertinne Brit Skurdal Braastad

Brit Skurdal Braastad er en av Innlandets mest profilerte vertinner. På Simenstad har hun skapt gjestegleder helt fra OL-tida. Hun er kjent for sitt fargerike og smakfulle kjøkken og sin fortellerglede tufta på kulturarv. I sin nye bok «Vertinnens hemmeligheter» viser hun hvordan tradisjonelle råvarer kan brukes på nye måter.

Brit deler erfaringer og oppskrifter, og gir gode råd om å være vertskap og om å planlegge både små og store selskaper. Boka handler om gjestfrihet og matglede, og gir tips og triks for å lage et vellykket selskap som du selv kan slappe av i.   

Boklanseringen gir en smakebit av vertinnens matfilosofi. Til nydelig, hjemmelagd rabarbradrikk serverer hun noen små smaker fra sitt grønne kjøkken. For den som ønsker en helaften, åpner Brit sine stuer og saler og inviterer til stort gilde hjemme på Simenstad lørdag 19. oktober klokka 18:00.

Pris
Kr. 150,- (+ avg.)

Aldersgrense
Ingen